鄰家鮮生｜5步驟完成超鮮明太子干貝燉飯！

＜5步驟完成超鮮明太子干貝燉飯！＞

最新鮮的食材，使用簡單的料理手法處理即可變成佳餚。這次教你用生食級干貝製作一道懶人燉飯！

🌊 生食級干貝 #北海道新鮮捕撈現取貝柱

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🍚將洋蔥、蒜頭、香菇切成丁放入鍋中以橄欖油爆香

🍚放入飯、牛奶，蓋鍋悶煮，可視情況加入一點水以免糊底

🍚熬煮至湯汁變稠，加入去除膜的明太子

🍚撒上義式香料、起司

🍚用煎鍋將干貝煎至兩面金黃後放到燉飯上擺盤即完成

超簡單即可還原餐廳燉飯，加入明太子更鮮美，試做看看吧！

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