保存方式 | 冷凍
每頭豬僅可取出兩小塊，約六兩的豬頸肉因而獲有黃金六兩的美名。此部位油脂分布均稱有如霜降雪花，故又有霜降支撐，富含油脂又不過於油膩，吃起來有獨特脆口感受，無論是涮火鍋、煎、烤都是不容錯過的食材！
產地：來自台灣
保存小秘訣 | 需存放於-18℃冷凍保存，解凍後請盡速食用。
食用小知識 |
