大漢板豆腐

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NT$29

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商品介紹

保存方式 | 冷藏

保存小秘訣 | 未使用完之豆腐,放置保鮮盒內冷藏,並需要每天換水

食用小知識 | 板豆腐和嫩豆腐製作過程相似,但是凝固劑是使用硫酸鈣而非葡萄糖酸內酯,製作過程加壓較大、時間長,因此水份較嫩豆腐少,口感較紮實,有濃厚豆香。板豆腐因為製作過程中有添加碳酸鈣,因此鈣質含量較高,為嫩豆腐的10 倍以上是補鈣的好選擇之一,不論是蒸、煮、炒、炸的料理方式都十分適合。

規格說明
1盒(400g ±10%)
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