【辣太后】愛文芒果辣醬(大辣)

天然無油、先香後辣、健康零負擔
愛文芒果搭配精選朝天椒,拌麵、拌飯一醬搞定
建議售價
NT$280

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商品介紹

愛文芒果辣醬 Mango Hot Sauce

 

(大辣) 百搭款芒果辣椒醬 

堅持採用當季台灣A級愛文芒果搭配精選朝天椒,利用枸杞、生薑等天然食材讓朝天椒的火辣與芒果的鮮甜感獲得絕佳平衡。給愛吃辣的你帶來多層次的口感 - 是絕不能錯過的獨特風味。 全程小批製作,使用自然發酵風味均衡,無添加防腐劑,無油低脂低熱量。 適合各種食物,還可作為拌麵、拌飯一醬搞定的辣拌醬 推薦搭配:蛋類、滷味、水餃、披薩、任何炸物...其實他搭配什麼都好吃,小心上癮!

 

When Spice Meets Taiwan Mangoes 🔥🔥🔥
Inspired by the famous Taiwanese Irwin Mangoes, our very first sauce brings on the heat that is calmed by Mango sweetness. Finding balance in that sweetness we add Goji Berries and Ginger to fine tune the flavor ensuring it complements your meal, and not overpowers it.

 

食材 Ingredients

愛文芒果、太后的私房辣椒釀 (台灣朝天椒、鹽)、米醋、胡蘿蔔、洋蔥、白醋、有機龍舌蘭糖漿、枸杞、檸檬汁、鹽、大蒜、生薑

 

Taiwanese Irwin Mangoes, Empress' Select Aged Peppers (Taiwan Hot Chili Peppers, Salt), Rice Wine Vinegar, Carrots, Onions, Distilled White Vinegar, Organic Agave Nectar, Goji Berry, Lime Juice, Salt, Garlic, Ginger

營養資訊 Nutrition Facts




 

  • 素食者可享用 (五辛素) Vegan
     

  • 無麩質 Gluten-Free
     

  • 未開封在室溫可保存 2年,開封後需冷藏
                最佳享用期限為1年

     

Sealed sauces can be kept for 2 years in
            room temperature. Once opened, store in
            fridge and use within 1 year. 

 

 

關於辣太后 About Empress 

辣太后著重以純天然、健康、美味的角度出發,結合台灣得天獨厚盛產水果的優勢與多樣化的辣椒種類,每一款辣醬都是我們精心挑選當季食材,不斷測試調配及全程小批製做。對講究食物味道的Denner來說,醬料是每一道美味的料理中,不可或缺的角色。不管是入菜或作為沾醬,我們希望透過每一滴辣太后辣醬,都能為原本的餐點帶來更多不同層次的體驗。 Happy Eating!

 

全天然 / 無油(低卡)低脂 / 小批製作 / 先香後辣 / 無添加防腐劑 / 享辣零負擔

 

We were inspired by global flavors and Taiwan's unique produce to create flavorful sauces with a comfortable heat. Every sauce is designed to enhance your meal and not overwhelm it. All our sauces are Naturally Fermented, Preservatives and Additive-Free and Vegan-Friendly! Every bottle is handmade with love in Taiwan, we hope you enjoy. Happy Eating!

品牌故事 Brand Story

辣太后,激發你對生活的想像 

誰說辣只能有一種滋味?
辣椒醬就該如同生活滋味般的千變萬化 

 

創辦人Denner是一位熱愛辣醬又愛下廚的人。來到台灣後,看著從美國帶來的辣醬一點一滴地減少,滿滿創意的Denner下定決心嘗試運用在地水果以及台灣朝天椒自己動手做,經歷多次的嘗試與調配後研發出我們第一款辣醬「芒果辣醬」。在家人、朋友意外的成為芒果辣醬的死忠粉絲後,Denner對研發辣醬的熱忱更加堅定,辣太后也從此誕生。 

 

辣太后著重以純天然、健康、美味的角度出發,結合台灣得天獨厚盛產水果的優勢與多樣化的辣椒種類,每一款辣醬都是我們精心挑選當季食材,不斷測試調配及全程手工製做。對講究食物味道的Denner來說,醬料是每一道美味的料理中,不可或缺的角色。不管是入菜或作為沾醬,我們希望透過每一滴辣太后辣醬,都能為原本的餐點帶來更多不同層次的體驗。 

 

未來我們將持續研發各種食材與辣椒的創新組合,透過辣太后,為你的餐點帶來更多驚喜美味,讓熱愛美食的你可以品嚐更多變化的辣口味,讓生活帶來更多驚喜體驗!Happy Eating!

 

Hello Spicy Fam 👋🏻
Hi, we're Denner & Jane, founders of Empress Hot Sauce. Big believers of eating good and being well. We were inspired by global flavors and Taiwan's unique produce to create flavorful sauces with a comfortable heat. Every sauce is designed to enhance your meal and not overwhelm it. All our sauces are Naturally Fermented, Preservatives and Additive-Free and Vegan-Friendly! Every bottle is handmade with love in Taiwan, we hope you enjoy. 

Happy Eating!


 

規格說明
1瓶(150ml ±10%)
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