保存方式 | 冷藏
保存小秘訣 | 將蘆筍底部0.5~1cm的粗纖維去除,並將尖端朝上,放置於裝有3~5cm高的清水容器中冷藏
食用小知識 | 蘆筍有豐富水分,相當清熱退火、生津解渴,並且富含水溶性維生素葉酸
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