澳廚 Bonsoy 棒! 豆奶

☑ 零膽固醇 ☑ 無乳糖 ☑ 純素
Bonsoy是誕生於1983年的澳洲豆奶品牌,精選高品質全穀黃豆與純精好水,採用獨特日式絲綢工法,釋放充分黃豆風味精華,製作出濃郁香醇卻又不腥不膩的豆奶,有絲綢般滑順均勻的口感,是許多澳洲精品咖啡師的指定款。
建議售價
NT$220

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商品介紹


Bonsoy是誕生於1983年的澳洲豆奶品牌,精選高品質全穀黃豆與純精好水,採用獨特日式絲綢工法,釋放充分黃豆風味精華,製作出濃郁香醇卻又不腥不膩的豆奶,有絲綢般滑順均勻的口感。另外,其濃郁豆香與滑順口感可加入咖啡、可可等飲品,相容的風味讓人深陷,加入咖啡可如白雲般起泡,使拉花的呈現更亮眼,是許多澳洲精品咖啡師的指定款。除了風味外,Bonsoy也注重天然環保,堅持不外加塑膠瓶蓋的產品包裝設計,使瓶身可100%回收再利用,讓消費者享受優質豆奶的同時又能兼顧環境的永續保存。
 

營養價值
富含大豆卵磷脂及大豆蛋白,大豆蛋白可提供九種必需胺基酸。令含有鈉、鎂、鐵、鉀等營養素。
 

保存方式
常溫陰涼處保存18個月,避免陽光直射,開封後請冷藏,並於5天內使用完畢。本產品有沉澱屬自然現象,使用前請搖晃均勻。


推薦料理

  • 豆奶布丁

1.將糖50公克煮至溶化呈咖啡色後,倒入15cc冷水

2.將步驟1的糖液倒入模型

3.將蛋、香草精、細砂糖10公克混合攪拌,拌至糖融化後再加入豆奶

4.將步驟3的混合液以篩網過濾後倒入步驟2裝糖液模型再封上保鮮膜

5.將布丁放入電鍋加熱,外鍋加1杯水,待加熱鍵跳起悶10分鐘後取出

6.去除保鮮膜放入冰箱冷藏1天後即可食用

 

規格說明

1L/罐
有效期限至 2023/07/19


配送範圍
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配送時間
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