蒲瓜

蒲瓜,本名是葫蘆,又稱為扁蒲、瓠瓜,味道鮮甜、水分多,是消暑又好吃的蔬果。
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商品介紹

營養價值
蒲瓜含水量豐富,熱量低,又富含纖維,且含有β-胡蘿蔔素、維生素A、維生素C等營養物質,吃起來清涼爽口,味道鮮甜,大人小孩都喜歡。

保存方式
勿放置陽光直射處,放入冷藏可保存2~3天,冷凍則可保存7天

推薦料理

  • 蝦米炒蒲瓜
  1. 將蒜末、薑末、蝦米放入鍋中爆香

  2. 加入切塊的蒲瓜拌炒

  3. 加入米酒去腥增香

  4. 若太乾可以加入一點水,再蓋上蓋子悶軟

  5. 依個人喜好調味後即完成

鄰家鮮生建議搭配食材

 

規格說明

1顆(600g ±10%)

配送範圍
台北市:全區開放,山區需與客服確認,客服 LINE ID:@nextdoorfresh
新北市:板橋區、中和區、永和區、汐止區、新店區、三重區、新莊區、蘆洲區。
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