高麗菜 - 初秋

高麗菜,為甘藍的變種,又稱為結球甘藍、球葉甘藍。從大飯店到快炒店,高麗菜都是一種常見的蔬菜,味道香甜,適合各年齡層食用。
建議售價
NT$69

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商品介紹


營養價值
高麗菜含有多種維生素,如維生素B群、維生素C、K,並且含有鈣、磷、鉀、膳食纖維等對人體有益的物質。

保存方式
高麗菜因體型較大,往往無法一次吃完,切下需要用的部分,剩餘的部分吸乾水份,以保鮮膜包裹後放入冰箱冷藏。

推薦料理

  • 櫻花蝦炒高麗菜
  1. 將蒜頭放入鍋中爆香

  2. 加入櫻花蝦炒香

  3. 將高麗菜洗淨切片後放入拌炒

  4. 撒上蔥花點綴

鄰家鮮生建議搭配食材

 

規格說明

1包(800g ±10%)

配送範圍
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