【預購】建興餅店|金元寶重奶油麵包

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基隆特色糕餅店—建興餅店,為超過50年的老字號餅店,用創新思維為老派餅藝注入新靈魂。金元寶重奶油麵包為使用安佳奶油製成的丹麥麵包,形塑成金元寶的形狀,烤得金黃的外表招財又喜氣。
NT$175

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商品介紹


祭拜也可以跳脫傳統思維,有趣又環保。建興餅店金元寶重奶油麵包使用安佳奶油增加麵團延展力,烘烤出有著完美孔洞的丹麥麵包,香氣十足。

建興餅店為基隆古早特色糕餅店,成立於1970年的四腳亭,於1999年暫時歇業,2020現任老闆自職場退休後,2021重新創立,秉持將創新的思維注入傳統烘焙產業的原則,用老師傅的手藝繼續傳遞幸福滋味。除了一般麵包、蛋糕等常見糕點外,也販賣各種精心製作的生吐司、甜品塔、肉桂捲、生乳捲等特色糕點,推出多款創意商品引起熱烈討論與媒體報導,是一間傳承古早手藝並不斷構思創新糕點的優質餅店。

台灣的普渡文化
從農曆七月一日開始,大街小巷都可以聞到祭祀焚燒紙錢的氣味,場面隆重熱鬧,形成台灣獨特的中元普渡文化。習俗上,中元祭祀時先燒經衣、後燒銀紙、最後燒金銀元寶送客。用復刻的特色糕點傳達心意,祭拜完吃掉環保又美味。


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冷凍可放置20日,冷藏可放3日
 

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