【預購】建興餅店|帝王酥禮盒

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基隆特色糕餅店—建興餅店,為超過50年的老字號餅店,用創新思維為老派餅藝注入新靈魂。建興餅店為中秋佳節推出帝王酥禮盒,帝王酥採用嚴謹傳統的製作工法,以天然酥油製作並經過嚴格溫控烘烤而呈金黃色外層酥皮,搭配揉合紅豆、麻糬、鹹蛋黃以及奶酥等內餡,是許多在地基隆人的靈魂美食,也成為來到基隆必買的伴手禮之一。
NT$390~780

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商品介紹


建興餅店為基隆古早特色糕餅店,成立於1970年的四腳亭,於1999年暫時歇業,2020現任老闆自職場退休後,2021重新創立,秉持將創新的思維注入傳統烘焙產業的原則,用老師傅的手藝繼續傳遞幸福滋味。除了一般麵包、蛋糕等常見糕點外,也販賣各種精心製作的生吐司、甜品塔、肉桂捲、生乳捲等特色糕點,也曾於農曆春節期間推出金紙造型的蜂蜜蛋糕,引起熱烈討論與媒體報導,是一間傳承古早手藝並不斷構思創新糕點的優質餅店。
 

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