大黃瓜

大黃瓜,又稱「刺瓜」或「胡瓜」,清爽多汁,是解膩去暑的好選擇。
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商品介紹


營養價值
大黃瓜所含的元素豐富,並含有纖維素、胡蘿蔔素、有機酸,維生素B1, B2等等,適合多多食用。

保存方式
使用報紙包裹,在表面上噴少許的水,放置冰箱下層的蔬果箱,約可保存一週。


推薦料理

  • 大黃瓜炒蛋
  1. 將蒜頭放入鍋中爆香

  2. 大黃瓜切碎放入鍋中並依喜好調味

  3. 倒入水稍微蓋到黃瓜,蓋上鍋蓋悶煮

  4. 煮透後加入蛋液混和均勻

  5. 稍微翻炒待蛋定型後即完成
     

鄰家鮮生建議搭配食材

 

規格說明

1條(600g ±10%)

配送範圍
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