廣東萵苣

廣東萵苣原產於中國,屬於萵苣分類中的嫩葉萵苣,葉面多皺褶,顏色翠綠帶有綠色光澤,口感爽口清脆,帶有微微的苦味,適合清炒、汆燙或作為生菜直接食用。
NT$99

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商品介紹


營養價值
萵苣的營養價值極高,內含豐富的膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素B群、beta-胡蘿蔔素以及鉀、鈣、鎂、鉀、矽、硫、磷等。此外,葉酸的含量也特別高


推薦料理

  • 蒜炒廣東萵苣

1. 將廣東萵苣洗淨,切除尾端後,切成小段備用

2. 在鍋中加少許油,並以小火爆香蒜頭

3. 將切好的萵苣放入鍋中,倒入一點醬油並開啟大火快炒

4. 炒至萵苣出水後,加入鹽,並繼續炒熟即完成


保存方式
將廣東萵苣根部向下,以保鮮膜或塑膠袋包裹,放入冰箱冷藏或裝入夾鏈袋放入冰箱冷凍可保存更久
 

規格說明

1包 (250g±10%)

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