營養價值
雞蛋是人體重要的蛋白質來源,近年來市場上充斥著藥物雞蛋等對人體不利的蛋。鄰家鮮生嚴選來自大武山的洗選蛋,由聽著莫札特音樂的母雞產下。個頭比一般雞蛋大上一些,雞隻飼料也是經過精心挑選,每日檢驗雞蛋的品質,確保殺菌、無血蛋等瑕疵,有好心情的新鮮雞蛋。
保存方式
冷藏,直接將整盒雞蛋避開冰箱出風口冷藏,蛋品有效期限 5 天以上(包含出貨當日),請在效期內食用完畢。
推薦料理
準備一鍋水煮沸,再加入冷水,沸水與冷水的比例約 5:1
放入生雞蛋蓋上鍋蓋悶十分鐘
悶好後放入冷水泡四分鐘
敲入碗中後加入醬油、七味粉、柴魚片、海苔絲、蔥花等個人喜愛的調味料調味即完成
鄰家鮮生建議搭配食材
6盒 (10顆/盒)
配送範圍
台北市:全區開放,山區需與客服確認,客服 LINE ID:@nextdoorfresh
新北市:板橋區、中和區、永和區、汐止區、新店區、三重區、新莊區、蘆洲區。
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配送時間
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