端午佳節即將到來,以嚴格把關食材來源,提供新鮮安全的平價料理為嶄新消費模式,突破傳統快炒店既有印象的熱炒品牌嚐嚐九九推出帝王麻油雞粽禮盒。帝王麻油雞粽曾榮獲2020年蘋果日報創意粽冠軍,使用北部粽做法,用料實在工序複雜,去骨雞腿肉、香菇、枸杞、蓮子加上濃郁的麻油香氣,一口咬下在嘴裡散開,滿滿的幸福味道撲鼻而來,讓人口頰留香。
食材內容
長糯米、去骨雞腿肉、醬油、蓮子、香菇、薑、紅蔥頭、豬油(產地: 台灣)、枸杞、食鹽、蔗糖、麻油(黑芝麻油 + 大豆沙拉油)、米酒、砂糖、拔胡椒粉等
烹調方式
電鍋蒸炊法:
1. 粽子解凍後放入磁盤或碗
2. 在電鍋內加水,1-3顆粽子加一杯半米杯水量,4-6顆加兩杯米杯水量
3. 將粽子連同磁盤或碗放入電鍋中,待電鍋開關跳起即可
炒鍋蒸炊法:
1. 粽子解凍後放入磁盤或碗
2. 炒鍋內加約4-6碗水,將水煮開
3. 將粽子連同磁盤或碗放入炒鍋內,蓋上鍋蓋,蒸炊約30-35分鐘即可
保存時間
1年 (以外包裝標示為主)
保存方式
-18度以下冷凍保存
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