保存方式

蔬果：擦乾表面水分後放入冰箱冷藏，若已切開則應以保鮮膜封好切口避免水分流失

肉品：盡速放入冰箱冷藏，若需要放比較久可以放入冷凍庫冷凍

蛋品：避開冰箱出風口冷藏，以免雞蛋因結凍脹裂受到汙染

調味&香料：香料類應放於冰箱冷藏，罐頭未開封時可置於室溫，開封後應以保鮮膜封好封口置入冰箱冷藏並盡速食用完畢

推薦料理

• 中東風烤蛋

1. 橄欖油炒香大蒜、紫洋蔥後加入紅椒及牛番茄續炒至軟爛，加入薑黃、煙燻紅椒粉及辣椒粉炒香

2. 加入蕃茄罐頭燉煮至番茄化開 (汁稍微收乾) 調味

3. 平均打入蛋，悶煮至喜好的熟度。 (烤箱烤溫180度，錫箔紙封好7分鐘約6分熟)

4. 起鍋後蛋黃撒上鹽花及黑胡椒

看更多料理提案

1. 櫛瓜 (400g ±10%)
2. 彩椒 - 紅 (350g ±10%)
3. 彩椒 - 黃 (350g ±10%)
4. 牛番茄 (500g ±10%)
5. La Corvinia 聖馬札諾番茄粒罐頭 400g
6. 紫洋蔥 (600g ±10%)
7. 蒜球 (50g ±10%)
8. 大武山鮮蛋 10顆/盒
9.【究好豬】黃金比例絞肉(粗) 兩包(200g ±10%)
10. 迷迭香 (60g ±10%)
11. 百里香 (60g ±10%)
12. 栗子南瓜 (1.2K ±10%)
13. 日本圓茄 (400g±10%)

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