巴巴塔塔原為生鮮批發,後憑藉自產自銷和樸實誠摯的精神一步步擴大成為全台地瓜批發大頭,網羅了中南部地區的農民集合成專業團隊,達成與在地小農的產銷平衡。並且配合各產地的季節與環境條件,產出品質穩定又符合時令的優良地瓜。
好的地瓜必須從種苗開始照護,巴巴塔塔擁有符合標準之栽種設施,從瓶苗培育到土壤種植全面呵護,並於2012年獲行政院農委會農試所技術轉移"甘藷種苗去病毒及大 量繁殖技術",不斷升級專業培育技術,目前種苗品種眾多,從環境到技術維護地瓜的成長基礎。
通過ISO22000及HACCP國際品質雙認證,本產品已投保壹仟萬產品責任險。
100%純天然食材,無添加任何調味料及防腐劑,讓您健康無負擔。
選擇在最佳的時機採收,利用冷藏技術保持鮮採地瓜的熟度,並依內、外銷需求,透過個別分級、篩選流程分配適宜的用途。每一顆渾圓光滑的地瓜,從種苗開始便在我們的嚴格控管之下,通過道道關卡的檢視,讓消費者更安心享用美好滋味。
調理方法
直接食用: 產品稍加解凍即可食用,冰冰涼涼的吃別有一番風味
微波加熱: 產品拆袋後不需解凍,以家用微波爐(700W)直接微波2~3分鐘即可食用
烤箱加熱: 產品需完全解凍後放入烤箱加熱即可食用
營養價值
地瓜有著許多營養素,包含各類維生素如維生素A、B、C也含各類礦物質鉀、錳等
保存方式
冷凍於-18°C以下可保存18個月
1包(1kg±10%)
配送範圍
台北市:全區開放,山區需與客服確認,客服 LINE ID:@nextdoorfresh
新北市:板橋區、中和區、永和區、汐止區、新店區、三重區、新莊區、蘆洲區。
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