福山萵苣
福山萵苣，原產於中國，俗名大陸妹，屬於萵苣分類中的嫩葉萵苣，相較於俗稱A菜的台灣本島萵苣，其葉片更為翠綠，在光線照射下呈現油亮光澤，口感也更鮮美脆嫩，適合清炒、汆燙或加入火鍋中烹煮，也可直接當作生菜食用。
NT$19
商品介紹
營養價值
萵苣的營養價值極高，內含豐富的膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素B群、beta-胡蘿蔔素以及鉀、鈣、鎂、鉀、矽、硫、磷等。此外，葉酸的含量也特別高
推薦料理
- 燙福山萵苣
1. 將一鍋水煮沸後加入適量鹽
2. 將福山萵苣洗淨後放入沸水中
3. 將萵苣汆燙約30秒後即可撈出
4. 將汆燙後的萵苣淋上醬油及醬油膏調味即完成
保存方式
將福山萵苣根部向下，以保鮮膜或塑膠袋包裹，放入冰箱冷藏或裝入夾鏈袋放入冰箱冷凍可保存更久
規格說明
1包 (300g±10%)
配送範圍
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