營養價值
萵苣的營養價值極高,內含豐富的膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素B群、beta-胡蘿蔔素以及鉀、鈣、鎂、鉀、矽、硫、磷等。此外,葉酸的含量也特別高
推薦料理
1. 將一鍋水煮沸後加入適量鹽
2. 將福山萵苣洗淨後放入沸水中
3. 將萵苣汆燙約30秒後即可撈出
4. 將汆燙後的萵苣淋上醬油及醬油膏調味即完成
保存方式
將福山萵苣根部向下,以保鮮膜或塑膠袋包裹,放入冰箱冷藏或裝入夾鏈袋放入冰箱冷凍可保存更久
1包 (300g±10%)
配送範圍
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新北市:板橋區、中和區、永和區、汐止區、新店區、三重區、新莊區、蘆洲區。
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