角椒

角椒原產於中南美洲,外型如尖角因此被稱為角椒,辣度適中並且果形碩大好看。加入料理中可以帶來香氣,很適合用來做一些家常小菜。
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NT$59

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商品介紹


營養價值
角椒中含有膳食纖維、維生素C等

推薦料理

  • 角椒鑲肉
  1. 先將角椒切除頭部,清空內部的籽
  2. 將豬絞肉加入切碎的青蔥攪拌均勻
  3. 用筷子輔助將絞肉填入角椒中
  4. 將填好的角椒放入鍋中煎軟並用牙籤戳幾個洞
  5. 在鍋中加入料酒、醬油、水、冰糖等調味料燉煮入味即完成


保存方式
放置於陰涼處保存,也可放冰箱冷藏
 

規格說明

1包(100g±10%)

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