【預購】和牧國產牛燉烤組


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想在家做紅酒燉牛肉嗎?或是簡單的香煎牛排?和牧國產牛燉烤組,內含極品沙朗2包、極品菲力2包、嘴邊肉、牛尾、牛腩等高價位的部位,並且贈送牛絞肉1包。
NT$2800
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商品介紹

和牧牛是道地的國產牛,並以台灣本土農作物作為飼料餵養,生產過程堅持不灌水、不施打生長激素,從屠宰到包裝層層把關,安心的肉品。

營養價值
牛肉胺基酸含量高、蛋白含量也高,並且可以為人體補充鉀、鐵、鎂、鋅等元素,另外也含有維生素B。

保存方式
應放入冰箱冷藏保存並盡速食用,若須保存較久可放入冷凍庫,食用前解凍

推薦料理

  • 紅酒燉牛肉
  1. 將肉塊以鹽巴稍微醃漬後放入鍋中以橄欖油煎至表面微焦即起鍋

  2. 在同一個鍋中加入洋蔥丁、紅蘿蔔塊、蒜瓣拌炒,炒至飄香即可撈出

  3. 在洋蔥丁等食材中加入適量番茄罐頭或番茄醬,並放入先前的牛肉

  4. 撒入麵粉攪拌均勻後加入紅酒稍微淹過食材

  5. 加入義式香料如百里香、黑胡椒等候放入電鍋燉至牛肉軟透即可調味上桌
     

鄰家鮮生建議搭配食材

 

規格說明

極品莎朗x2(200g*2包)
極品菲力x2包(200g*2包)
嘴邊肉x1包(300g)
牛尾x1包(600g)
牛腩(切塊)x1包(300g)
牛絞肉x1包(贈品300g)

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