佐佐鮮嚴選純淨無汙染,來自智利海域的頂級太平洋鮭魚,生長水溫極低,使鮭魚肉質更加緊實飽滿,天然油脂與膠質含量豐富,採用低鹽冷燻方式,保留鮭魚重要營養,以山櫸木為煙燻木材,煙燻香氣十足,製成後快速冷凍,完整保留風味,以鹽漬提升鮭魚的鮮美,富含油脂香氣。
推薦料理
1. 將煙燻鮭魚以常溫解凍
2. 洋蔥切絲,浸泡冰水降低嗆味
3. 用退冰的鮭魚片捲起些許洋蔥即可
1. 將煙燻鮭魚以常溫解凍
2. 底部選用餅乾或派皮,並擠上酸奶醬或凱薩醬
3. 將鮭魚片擺上餅乾或派皮並加上一點香草(蒔蘿/細香蔥/歐芹/茴香)點綴即完成
保存期限
以消費者收受日起算,至少距有效日期前1個月以上
保存方式
冷凍保存。開封後可將未食用部分裝入保鮮袋或密封袋後放入冰箱冷凍,但為了吃到狀態最完美的冷燻鮭魚,建議在開封後儘快食用完畢。
1包(250g ±10%)
配送範圍
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