會呼吸的羽衣甘藍

羽衣甘藍,又稱為無頭甘藍,是屬於十字花科的深綠色蔬菜,也可用於園藝中裝飾,通常用做生食。
建議售價
NT$89

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商品介紹


營養價值
羽衣甘藍屬於十字花科,含有β-胡蘿蔔素、維生素C,E,K 等營養物質,並且也含有鈣、鎂、鐵等,是營養的深綠色蔬菜。

保存方式
避免清洗,以塑膠袋包裹後放入冰箱冷藏,用多少洗多少。

推薦料理

  • 烤羽衣甘藍
  1. 在葉表抹上一點橄欖油,撒上些許海鹽

  2. 烤15~20分鐘後撒上起司粉即完成
     

鄰家鮮生建議搭配食材

 

規格說明

1株

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