營養價值
番茄含有茄紅素以及鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、B等，一次可補充多種營養，生吃或熟食都好吃。

保存方式
置於陰暗處遮光保存，開封後需以保鮮膜封緊封口後放入冰箱冷藏保存。

推薦料理

• 番茄肉丸義大利麵

1. 將絞肉1包、雞蛋1顆、麵包粉30g、適量海鹽及黑胡椒攪拌均勻，做成每顆約50元硬幣大小 (30-40g)的肉丸

2. 醬料部分用橄欖油將大蒜、紫洋蔥炒香炒軟，加入新鮮蕃茄，加入義大利蕃茄罐頭及迷迭香煮至番茄化開成醬，海鹽胡椒調味

3. 肉丸煎至表面上色，加入醬料燉煮約20分鐘。

4. 麵水加鹽，依照包裝上的指示，但煮麵時間減少兩分鐘。(包裝7分鐘，煮5分鐘)

5. 將麵加入肉丸醬汁中慢慢燉煮2分鐘，起鍋前加入初榨橄欖油，快速攪拌收汁，呈盤後再淋上初榨橄欖油、黑胡椒增加風味。

    

鄰家鮮生建議搭配食材

• 法國 卡馬格鹽之花 Le Saunier de Camargue
• 【Riojana】莊園級早摘橄欖油 (歐盟D.O.P認證)
• 蒜瓣
• 【究好豬】黃金比例絞肉(粗)

一罐(400g)

有效期限
以消費者收受日起算，至少距有效日期前1個月以上

配送範圍
台北市：全區開放，山區需與客服確認，客服 LINE ID：@nextdoorfresh
新北市：板橋區、中和區、永和區、汐止區、新店區、三重區、新莊區、蘆洲區。
*若是在服務範圍以外區域地址，系統審核時將取消您的訂單，不另行通知還請見諒。

配送時間
今天買，明天到！每日結單時間為 23:59，在結單時間前完成付款就會在隔日配送，如遇周一或市場休市日延後出貨。【預購商品】不適用，以商品頁面說明為準。 *若訂單成立一小時未付款，系統會自動取消訂單，以確保蔬果的新鮮流通。

1. 註冊會員並驗證手機號碼

2. 將商品加入購物車（指定免運商品、預購品須分開結帳）

3. 選擇加價購及結帳方式結帳

4. 填寫購買人及收件資訊後即可結帳

5. 付款完成訂單即成立