【預購】梨山蜜蘋果 免運-已完售
商品介紹
阿忠大哥的果園位於梨山，水源灌溉來自雪霸山脈泉水。因為最初希望種植最好的給家人食用，因此減少用藥，果皮也不上蠟，僅有天然果蠟的淡淡光澤，雖然沒有進口水果的光鮮亮麗，卻是最實在的健康保證，也因此可以連皮食用。
梨山日夜溫差大，造就了對蜜蘋果糖份累積的有利條件，蜜蘋果中的蜜腺為溫差大而產生的禦寒反應，造就了晶瑩美麗的蜜心，香甜美味。
品種介紹
本次的蜜蘋果為花惠品種。惠 (Megumi) 蜜蘋果來自日本，由日本青森縣蘋果試驗場育種而成的品種。花惠蜜蘋果表皮以帶有紅色的斑駁條紋為特色，蜜腺結晶範圍大，口感甜脆，市場數量不多，因此每每都造成搶購一空。
蜜蘋果中的蜜腺並非果肉腐壞，而是果實為了因應低溫而自然產生的水心現象，將糖分轉為山梨糖醇累積在果實中，久而久之形成半透明的水心。但蜜腺並不一定會出現在每顆蘋果中，蜜腺範圍大小也不一定，但也有出現過果肉全部變成水心的案例，每次打開蜜蘋果都是驚喜！此外水心也可能會因為放置太久被吸收，無論有無蜜腺，蜜蘋果的甜美不變。並且小果更脆，別有一番風味。
營養價值
蘋果含有β-胡蘿蔔素、胡蘿蔔素、維生素E、維生素C、茄紅素、果膠等對人體有益的物質。
保存小秘訣
蜜蘋果建議收到後盡速食用，以免蜜腺被果肉吸收影響口味。若需要放置比較久，可將蘋果放入塑膠袋中鋪上餐巾紙後綁緊放入冰箱中。
規格說明
3kg±2%/盒
| 規格 | 單顆重 | 顆數 |
| M | 3.6-5.1A (131-190g) | 15-22顆 |
| L | 5.2-6.7A (191-250g) | 12-15顆 |
| LL | 6.8A以上(255g) | 10-11顆 |
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配送時間
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*蜜蘋果中的蜜腺(水心現象)並非腐壞，而是自然現象
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