MAILLE 魅雅芥末籽醬 (215g)

由Antoine Claude Maille創立於1747年的Maille是法國第戎區最大的芥末生產商,也是法國芥末醬的領導品牌。Maille第戎芥末醬的主要原料-芥末籽必須90%以上產自第戎地區,並遵循數百年來的傳統製法,無論在法國或法國以外,Maille狄戎芥末醬皆已成為法國芥末醬的代名詞。基底以傳統第戎(Dijon)芥茉醬為主,以酒醋融合薑黃、肉桂、芥茉籽等優質香料,並以人工挑選、手工切製方式處理芥茉籽,調製出口感優雅細膩、風味韻存的芥茉籽醬,與各種食物搭配都相當合適,是不可錯過的百年精粹真滋味
NT$179
NT$199

此商品參與的優惠活動

商品介紹

常見的三種芥末醬

法式芥籽醬:也是狄戎芥籽醬,此醬源於1856年,在法國狄戎有一位叫Jean Naigeon以尚未成熟的酸葡萄汁替代傳統芥茉醬配方所用的酸醋。在芥末醬中看到的未研磨顆粒是芥末籽,以不同的芥末籽混合香料達到不同的氣味與口感。

日式芥末醬:正式名稱其實是山葵【わさび】,是一種十字花科的植物,呈青綠色,味道強烈,辣味刺鼻,市售的山葵多以牙膏狀或粉狀出售

蜂蜜芥末醬:又稱為黃芥末醬,屬於美式芥末醬,呈黃色色澤,一般含有芥末子、水、鹽、匈牙利辣椒粉、薑黃粉、大蒜粉、醋等成份,為一般最常見的芥末醬。此醬搭配薯條、洋蔥圈、漢堡等,是現今最熱門的基底醬

建議食用方式

搭配前菜、主菜(肉類或魚類)或是與其他調味料混和調製沾醬都能增添美味口感,也是BBQ、涼拌義大利麵、海鮮、三明治醬料的好選擇

保存期限

約三年 (以外包裝標示為準)

保存方式

放置冰箱冷藏保存,每次使用以湯匙或小勺子取出所需分量,注意取用工具必需式乾燥狀態,以免造成芥末籽醬受潮發霉

規格說明

1罐 (215g)

配送範圍
台北市:全區開放,山區需與客服確認,客服 LINE ID:@nextdoorfresh
新北市:板橋區、中和區、永和區、汐止區、新店區、三重區、新莊區、蘆洲區
*若是在服務範圍以外區域地址,系統審核時將取消您的訂單,不另行通知還請見諒

配送時間
今天買,明天到!每日結單時間為 23:59,在結單時間前完成付款就會在隔日配送(預購商品不適用)
*若訂單成立一小時未付款,系統會自動取消訂單,以確保蔬果的新鮮流通
 

購物流程

1. 註冊會員並驗證手機號碼

2. 將商品加入購物車(指定免運商品、預購品須分開結帳)

3. 選擇加價購及結帳方式結帳

4. 填寫購買人及收件資訊後即可結帳

5. 付款完成訂單即成立

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理