常見的三種芥末醬
法式芥籽醬：也是狄戎芥籽醬，此醬源於1856年，在法國狄戎有一位叫Jean Naigeon以尚未成熟的酸葡萄汁替代傳統芥茉醬配方所用的酸醋。在芥末醬中看到的未研磨顆粒是芥末籽，以不同的芥末籽混合香料達到不同的氣味與口感。
日式芥末醬：正式名稱其實是山葵【わさび】，是一種十字花科的植物，呈青綠色，味道強烈，辣味刺鼻，市售的山葵多以牙膏狀或粉狀出售
蜂蜜芥末醬：又稱為黃芥末醬，屬於美式芥末醬，呈黃色色澤，一般含有芥末子、水、鹽、匈牙利辣椒粉、薑黃粉、大蒜粉、醋等成份，為一般最常見的芥末醬。此醬搭配薯條、洋蔥圈、漢堡等，是現今最熱門的基底醬
建議食用方式
搭配前菜、主菜（肉類或魚類）或是與其他調味料混和調製沾醬都能增添美味口感，也是BBQ、涼拌義大利麵、海鮮、三明治醬料的好選擇
保存期限
約三年 (以外包裝標示為準)
保存方式
放置冰箱冷藏保存，每次使用以湯匙或小勺子取出所需分量，注意取用工具必需式乾燥狀態，以免造成芥末籽醬受潮發霉
1罐 (215g)
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