虱目魚以台南代表性早餐料理之名聞名全台，在台南傳統早餐店，店家取得凌晨在產地捕撈直送的虱目魚貨後，將魚肉卸下，煮成鮮甜魚湯或乾煎至呈黃金酥脆狀，而虱目魚肚因富含油脂加上新鮮現煮的美好風味，除了熬煮成魚湯外，與鹹粥、海鮮粥等口味樸實的澱粉料理也相搭得宜，虱目魚肚粥也成為台南美食的定番，一碗吃下肚，可以吃下一整天滿滿元氣，豐富的澱粉與蛋白質，成為精神上和味蕾上的鼓舞。

營養價值
虱目魚營養價值豐富，是蛋白質良好來源，且其脂肪中含有益於降低膽固醇、促進腦部發育的Omega-3多元不飽和脂肪酸EPA及DHA，另外，也含豐富鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鋅等礦物質以及維生素A、B、C、E等

推薦料理

• 虱目魚肚粥

1. 將香菇、虱目魚肚切成塊狀，芹菜切丁、蔥切成蔥花、蒜頭切片

2. 將米飯煮至粥狀

3. 將香菇、蔥花、虱目魚肚加點油快炒

4. 將快炒後的食材加入粥中進行熬煮，並加入芹菜、胡椒調味即完成

保存方式
-18度冷凍
 

1包 (180g±10%)

配送範圍
台北市：全區開放，山區需與客服確認，客服 LINE ID：@nextdoorfresh
新北市：板橋區、中和區、永和區、汐止區、新店區、三重區、新莊區、蘆洲區。
*若是在服務範圍以外區域地址，系統審核時將取消您的訂單，不另行通知還請見諒。

配送時間
今天買，明天到！每日結單時間為 23:59，在結單時間前完成付款就會在隔日配送。（預購商品不適用）
*若訂單成立一小時未付款，系統會自動取消訂單，以確保蔬果的新鮮流通。
 

1. 註冊會員並驗證手機號碼

2. 將商品加入購物車（指定免運商品、預購品須分開結帳）

3. 選擇加價購及結帳方式結帳

4. 填寫購買人及收件資訊後即可結帳

5. 付款完成訂單即成立