御鼎興與禾乃川國產豆製所聯手合作，與台灣在地農民無毒契作，選用上等黃豆與黑豆，經長時間細心手作，純天然古法釀酵法，味噌在木桶發酵三個月以上，醬油在陶甕日曬六個月以上，最後將味噌與醬油結合，再以大灶慢煮與柴火加熱，集甘濃香醇於一體，淬鍊出全台唯一味噌御露醬油膏。味噌御露醬油結合醬油與味噌的雙重純釀，帶有豆麴醬油鹹香與米麴味噌的甘醇，譜出更加豐富的風味，適合沾醬、涼拌、拌炒、燉煮等，增添料理的層次。
 

建議烹調方式
沾、烤、炒

保存方式
本產品不含防腐劑，開封後請冷藏

有效期限
以消費者收受日起算，至少距有效日期前1個月以上

成分標示
御鼎興醬油（水、國產青仁黑豆、天然海鹽、糖、濁水米、甘草）、禾乃川味噌（禾乃川米麴、國產非基改黃豆、天然海鹽、水）

420 ml/瓶

配送範圍
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