來自海拔1200公尺的高山香水草莓,口感和滋味與一般平地種植的香水草莓不同,更扎實香甜!高山種植的草莓非常稀有!幾乎可說是只此一家。這個季節不容錯過的美味。
農友故事
這裡是海拔1200公尺的高山,農友李姊選取純淨無污染的山泉水灌溉每一顆嬌豔欲滴的草莓。高山上平均日照短且氣溫涼冷,對於溫帶植物的草莓而言,十分有利。且因高山上日夜溫差大,有助於水果甜份累積,原本不被看好的高山草莓,一躍而成炙手可熱的珍寶。
品種介紹
香水草莓為台灣市場主流品種,因性狀優良,也被用作親本培育其他品種。酸味較低、吃起來酸甜有致且帶有迷人的草莓香氣。香水草莓果肉扎實、帶有嚼勁且表皮光亮、果色嫣紅,討喜又美味。
保存方式
收到請冷藏保存,並請盡速食用完畢。因草莓較為嬌弱,建議吃多少洗多少,避免碰水後造成軟爛。
*此草莓為友善種植的水果,外觀可能有一些天然的痕跡,不如慣行農法的美麗,但品質和口感都是優質的!
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