紫紅包心

紫紅包心菜又被稱為紅包心、紅菊苣等,因為常常被使用在義大利菜餚、地中海料理中,也因此被稱為義大利菊苣。口感脆嫩,帶著苦甜相當特別,有助於開胃,也可以搭配酸性食物食用,在菜餚中使用帶來異國風味吧。
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商品介紹


營養價值
紫紅包心菜營養豐富,纖維素含量高,也含有各類維生素

推薦料理

  • 紅菊苣煎蛋
  1. 先將紫紅包心切好
  2. 將蛋打碎,加入一點鹽和醬油
  3. 與紫紅包心一起攪拌均勻
  4. 煎熟即完成


保存方式
放置於陰涼處保存,也可放冰箱冷藏
 

規格說明

1包(300g±10%)

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