油菜

油菜是一種蕓籉屬的油料作物,味道偏甜,富含膳食纖維,一年四季都可取得,是一種適合常備的家常蔬菜。
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NT$25

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商品介紹

營養價值
油菜的熱量低,營養價值卻很高,含有維生素A、E、C、β-胡蘿蔔素等營養成分,另外油菜的膳食纖維也很高。

保存方式
冷藏,因其富含水分,不耐乾燥,以廚房紙巾吸附水氣後並捲起,裝進塑膠袋中,放置蔬果冷藏室中,能保持翠綠,不易枯萎。

推薦料理

  • 沙茶肉絲油菜
  1. 將油菜洗淨切段

  2. 將肉絲以醬油、米酒、太白粉稍微醃漬

  3. 將肉絲放入鍋中炒熟,再加入油菜、蒜末等調味料自行調味即可

鄰家鮮生建議搭配食材

 

規格說明

1包(250g ±10%)

配送範圍
台北市:全區開放,山區需與客服確認,客服 LINE ID:@nextdoorfresh
新北市:板橋區、中和區、永和區、汐止區、新店區、三重區、新莊區、蘆洲區。
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