獲獎紀錄

2021 ECOTRAMA 生態橄欖油傑出金獎
2020 Evooleum 全球百大橄欖油
2020 EVO IOOC 橄欖油金獎

營養價值
橄欖油被稱為最適合人體的食用油，富含蛋白質、脂肪酸、礦物質、維生素A、D、E、F等對人體有益的營養素，是安心又營養的良好植物油。

保存方式
於陰暗涼爽處遮光保存，每次使用後須注意瓶蓋應拴緊，避免受到汙染。

推薦料理

• 清爽烤蔬菜

1. 將櫛瓜、彩椒、栗子南瓜、紫洋蔥洗淨後切塊

2. 加入大蒜、迷迭香、百里香、海鹽、黑胡椒調味

3. 撒上橄欖油、高湯(水)後攪拌均勻

4. 以錫箔紙包覆，烤箱溫度180度C，烤約25-30分鐘，中間取出搖晃一下翻面，盛盤即可。

       更多料理提案

鄰家鮮生建議搭配食材

• 栗子南瓜
• 蒜瓣

250ml/500ml

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