新興梨為台灣的大宗嫁接水梨，口感甜脆、果肉多汁並且果形碩大飽滿。張大哥採取友善農法種植，不使用除草劑，並使用牛奶液肥灌溉、黃豆餅等有機質肥料取代化學肥料，肥沃的土壤充滿益生菌，讓果樹強壯進而結出單顆可重達700g的完美水梨果實。

營養價值
水梨含有豐富的膳食纖維、礦物質鉀、鎂、鈣等，也含有維生素C、B群等。

成熟判斷

• 新興梨收到的時候，越靠近果核處會帶酸，收到後放冰箱再冷藏3-5天會退酸，風味更佳。
• 當水梨由綠轉黃則表示果實已經轉熟。可盡速食用，若開始變軟、冒出黑色斑點則表示開始過熟。
• 另外水果生長果皮外表微帶傷痕為正常現象，不影響食用。

保存方式
可將水梨以報紙或紙巾包裹後放入塑膠袋再放入冰箱冷藏，避免離冷氣出風口太近以免造成凍傷。冷藏保存良好的情況下，約可保存一個多月。

18-20A 6入/ 盒(4.2kg±5%)
14-16A 8入/ 盒(4.5kg±5%)

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