【預購】大雪山新興梨 6~8入

此為預購商品,將於7/22起依訂單順序出貨
由農二代張大哥接手的新興梨農場,每枝接穗後進行疏果管理,通常每枝僅留下兩顆,以確保新興梨的品質與養分。新興梨果實飽滿,果肉鮮脆香甜,一口咬下梨汁溢香齒間,解渴又美味。
NT$950~1950

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商品介紹


新興梨為台灣的大宗嫁接水梨,口感甜脆、果肉多汁並且果形碩大飽滿。張大哥採取友善農法種植,不使用除草劑,並使用牛奶液肥灌溉、黃豆餅等有機質肥料取代化學肥料,肥沃的土壤充滿益生菌,讓果樹強壯進而結出單顆可重達700g的完美水梨果實。

營養價值
水梨含有豐富的膳食纖維、礦物質鉀、鎂、鈣等,也含有維生素C、B群等。

成熟判斷

  • 新興梨收到的時候,越靠近果核處會帶酸,收到後放冰箱再冷藏3-5天會退酸,風味更佳。
  • 當水梨由綠轉黃則表示果實已經轉熟。可盡速食用,若開始變軟、冒出黑色斑點則表示開始過熟。
  • 另外水果生長果皮外表微帶傷痕為正常現象,不影響食用。

保存方式
可將水梨以報紙或紙巾包裹後放入塑膠袋再放入冰箱冷藏,避免離冷氣出風口太近以免造成凍傷。冷藏保存良好的情況下,約可保存一個多月。





 

規格說明

18-20A 6入/ 盒(4.2kg±5%)
14-16A 8入/ 盒(4.5kg±5%)


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