【和牧牛】牛肉絲

道地的國產牛,並以台灣本土農作物作為飼料餵養,沒有狂牛症的疑慮,生產過程堅持不灌水、不施打生長激素,從屠宰到包裝層層把關,安心的肉品。
建議售價
NT$250

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商品介紹


營養價值
牛肉胺基酸含量高、蛋白含量也高,並且可以為人體補充鉀、鐵、鎂、鋅等元素,另外也含有維生素B。

保存方式
應放入冰箱冷藏保存並盡速食用,若須保存較久可放入冷凍庫,食用前解凍

推薦料理

  • 蔥爆牛肉
  1. 將肉絲以米酒、醬油、麵粉等醃製約十分鐘

  2. 將牛肉稍微炒熟後盛起備用

  3. 放入蔥、薑片爆香後再將牛肉倒回鍋中

  4. 加入蠔油、砂糖、米酒等拌炒均勻後即可起鍋
     

鄰家鮮生建議搭配食材

 

規格說明

一份(300g±10%)

配送範圍
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