小黑栗子南瓜

巴掌大小的小黑栗子南瓜,又名巴掌南瓜、貝貝南瓜,因果實迷你又果皮為墨綠色而得名。為日系品種,口感綿密香甜,因水份比較少,吃起來也格外扎實濃郁,適合蒸煮搗成南瓜泥。
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商品介紹


營養價值
小黑栗子南瓜富含豐富的胡蘿蔔素、礦物質鋅、鐵、維生素A等

保存方式
放在陰暗通風處,減少碰撞可以放更久

常見南瓜比較
東昇南瓜:外觀呈鮮豔橘色,果肉鬆軟香甜,適合料理南瓜湯或南瓜泥
栗子南瓜:外觀為深綠色,口感鬆軟宛如栗子,不論蒸煮、油炸都適合

推薦料理

  • 南瓜奶香濃湯
  1. 將小黑栗子南瓜鮮蒸熟、加入鮮奶油一起打成泥

  2. 加入炒好的洋蔥也打碎

  3. 依據自己的濃淡喜好加水或高湯煮滾即可

 

規格說明

2顆 (500g ±10%)

配送範圍
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