元榆自然、源於科學、緣于低脂。以衝浪的精神養出自由放牧的黑土雞（低密度。無毒。熟齡化）傳承最傳統自然的養雞法，希望為不完美大環境帶來正能量，更盼望能改變在供需不平衡狀態下衍伸對於養雞的錯誤思維。不強打藥物、不施打抗生素，三餐吃的是含有多種營養的大豆玉米飼料。能無憂無慮的在農場裡奔跑著快樂度日子。

採取低溫舒肥料理法 (Sous vide) ，將新鮮雞胸肉貼體包裝後，在63.5度下低溫加熱100分鐘，保留雞胸肉的新鮮多汁，並且造就細嫩口感。全程零油煙並且減少了營養流失，健康又美味。

營養價值
雞肉富含蛋白質，為健身族群經常食用的肉類，另外也富含鈣、磷、鐵，另外也含有多種維生素A、C、E等等營養元素。

保存方式
冷凍保存12個月，開封後請儘速食用以免影響食物風味

生產資訊

1. 低溫：全程低溫清洗分切。透過低溫舒肥法保留雞肉原味(63.5°c。100分鐘)
2. 貼體包裝：全新貼體包裝，不易擠壓產品並有效降低細菌滋生
3. 溫體土雞：選用元榆彌陀雞場16週+黑羽雞，來源清晰，肉品鮮嫩Q彈

風味資訊

• 原味：無添加調味，原汁原味
• 海鹽：無負擔調味，只有海鹽鹹味
• 香蒜：嚴選天然香蒜粉，包留香蒜的濃郁甘甜
• 黑胡椒：新鮮研磨黑胡椒粒，增添淡淡香氣

食用方法

• 溫熱即食：未解凍時，使用800c.c溫熱水，浸泡15分鐘。已解凍時，則浸泡2分鐘(皆需蓋過包裝)
• 乾煎微焦：解凍後，使用平底鍋雙面各煎20秒
  ※為保持軟嫩口感，請避免使用氣炸鍋及微爐

推薦料理

• 芒果優格Ｘ舒肥雞：新鮮芒果與無糖優格，融和酸酸甜甜的滋味，輕鬆健康無負擔
• 泰式莎莎Ｘ舒肥雞：新鮮番茄丁與洋蔥丁的口感，中和新鮮舒肥雞的軟嫩，適合給重口味與口感的你嘗試
• 新鮮沙拉Ｘ舒肥雞：將舒肥雞胸切小塊，搭配各種新鮮蔬菜與堅果，再加上自己喜愛的醬料，清爽的口感馬上讓炎熱夏天的食慾大增

140g/包

有效期限
以消費者收受日起算，至少距有效日期前1個月以上

配送範圍
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