是拉差香甜辣椒醬是一款於美國加州匯豐公司生產的辣椒醬，產地為美國。以新鮮採收的辣椒及大蒜磨製而成，全過程不加一滴水，無人工色素、無香精，獨家配方的甜辣滋味。最初的目標是賣給越南河粉餐廳，用來作為河粉中牛肉的沾醬，但由於物美價廉、用途廣泛，在美國的各式餐廳都一定看得到是拉差醬的身影，不管搭配炸物、漢堡、炒麵、海鮮、捲餅等，或用來調製醬汁都非常美味! 

推薦料理

• 蜂蜜是拉差脆皮炸雞翅

1. 將油倒入鍋中以中火加熱，放入洋蔥和大蒜，煮至變軟，記得時常攪拌
2. 加入米醋，是拉差醬，蜂蜜攪拌煮至沸騰
3. 幾分鐘後，將鍋子從火上移開，放置稍微冷卻
4. 將醬汁到入攪拌機或食物調理機中打勻，直到醬汁光滑
5. 將雞翅切成兩段，洗淨後裹上麵粉，最後在油中炸約 8-10 分鐘
6. 將雞翅放在紙巾上以除去多餘油脂，淋上醬料即完成

保存方式
請置於乾燥涼爽處避免光線直射；為維持良好品質，開封後請以冷藏存放。

有效期限
以消費者收受日起算，至少距有效日期前1個月以上

成分標示
辣椒、糖、鹽、大蒜、蒸餾醋、己二烯酸鉀、亞硫酸氫鈉、玉米糖膠

255g/530g

配送範圍
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