櫛瓜

櫛瓜是冬瓜的變種,因此又被稱為小冬瓜,體型小,好處理,又高纖低熱量,口感脆而不膩,是現代人輕食的好選擇。
建議售價
NT$119

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商品介紹


營養價值
櫛瓜營養價值高,富含類胡蘿蔔素和維生素等抗氧化物質,另外也含有銅、錳、鋅、鉀等元素,熱量低,纖維素高,是健康飲食的好夥伴。

保存方式
擦乾表皮多餘水分,用保鮮膜逐條包裹預防乾燥,再放入密封袋中冷藏。

推薦料理

  • 香煎櫛瓜
  1. 洗淨小黃瓜,去頭去尾片成適口厚度

  2. 倒入橄欖油,將櫛瓜片放入煎到微焦

  3. 撒上鹽、胡椒粒、迷迭香等義式香料依照個人喜好調味即完成
     

鄰家鮮生建議搭配食材

 

規格說明

1包(400g ±10%)

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