甜豌豆

甜豌豆是由豌豆改良而來的品種,具有豆莢鮮甜、纖維少的特質,可以連同豆莢一起食用,富含維生素C、鐵質、膳食纖維等營養素,是美味又健康的食材。
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商品介紹


營養價值
富含維生素C、BETA胡蘿蔔素、鐵質、膳食纖維、鉀等營養素

推薦料理
由於甜豌豆豆莢鮮甜、纖維含量低的特性,可連同豆莢一起食用,料理前將頭尾的絲去除後,再加入喜愛的食材拌炒或是單炒,皆可享受其清甜口

保存方式
將頭尾的絲去除,放入一鍋滾水中,加入少許鹽巴,以中大火汆燙1-3分鐘,起鍋後瀝水冷卻,再裝入塑膠袋或保鮮袋冷凍保存

 

規格說明

1包(200g±5%)

配送範圍
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