精緻杭州料理品牌「天香樓mini」起源杭州的香港天香樓，堅守杭州老菜的風華韻味，同時依循杭饌本質文化,呈現杭州料理多樣面貌，深刻展現杭州美饌豐厚的人文情懷。天香樓mini為端午佳節推出亞緻經典粽禮盒，由五星團隊廚藝監製，包含四種口味，集結各式經典粽子，無論是拌炒的北部粽、水煮的南部粽或是長條造型的潮州粽，所有甜鹹經典一次滿足。


 

食材內容
北部干貝粽: 糯米、豬肉(產地: 台灣)、鹹鴨蛋黃、干貝、香菇、豬油(產地: 台灣)、蝦米、紅蔥頭、醬油、砂糖、鹽、胡椒粉、五香粉等
南部八寶粽: 糯米、豬肉(產地: 台灣)、鹹鴨蛋黃、栗子、魷魚、香菇、花生、蓮子、豬油(產地: 台灣)、蝦米、紅蔥頭、醬油、砂糖、鹽、胡椒粉、五香粉等
湖州鮮肉粽: 糯米、豬肉(產地: 台灣)、鹹鴨蛋黃、醬油、砂糖、鹽、胡椒粉、五香粉等
紫米蓮子豆沙粽(素食): 糯米、黑糯米、紅豆、豆沙、蓮子等

烹調方式
電鍋蒸炊法: 

1. 粽子解凍後放入磁盤或碗

2. 在電鍋內加水，1-3顆粽子加一杯半米杯水量，4-6顆加兩杯米杯水量

3. 將粽子連同磁盤或碗放入電鍋中，待電鍋開關跳起即可

炒鍋蒸炊法:

1. 粽子解凍後放入磁盤或碗

2. 炒鍋內加約4-6碗水，將水煮開

3. 將粽子連同磁盤或碗放入炒鍋內，蓋上鍋蓋，蒸炊約30-35分鐘即可

保存時間
1年 (以外包裝標示為主)

保存條件
-18度冷凍
 

北部干貝粽170g*1入
南部八寶粽185g*1入
湖州鮮肉粽160g*1入
紫米蓮子豆沙粽160g*1入

配送範圍
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