荷蘭凡斯特 Verstegen|肉桂粉

歐盟認證純淨標章 PURE label
來自荷蘭的頂級香料廠凡斯特,錫蘭肉桂 (Ceylon Cinnamon) 原產於斯里蘭卡,為取自肉桂樹樹皮經捲成條狀製成的香料,肉桂磨成粉後即成肉桂粉。輕甜並帶有木質清香,可用於蘋果派、肉桂捲等。
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商品介紹


來自荷蘭的頂級香料,從1886年起航行全世界,尋找優質、頂級的香料原產地,透過多年的乾燥與調和技術,提供來自世界各地優質的香料,同時傳承世界混合香料的家傳食譜,調和出「環遊世界」混合香料,讓珍貴的香料食譜得以傳承千年。為更加符合食品安全在全世界的趨勢,凡斯特更致力推廣純淨標章 Pure Lebel ,經過歐盟嚴謹的十四項過敏原檢測 ,將產品的安全性推廣到極致的程度。凡司特不僅要提供給一般家庭更優質的香料,讓您在家吃得安心、滿足。凡斯特在2018年登陸台灣,以「產地直選」、「與農共生」、「永續平衡」的美好信念與台灣餐飲、熱愛美食的顧客一同成長。

  • 產地直選|來自世界各地的香料與香草,完整保留產區風土特色風味
  • 與農共生|以合理價格與當地農民收購,形成世代信賴的供給關係
  • 永續平衡|持續開發環保綠能企業包裝,力行永續經營理念

肉桂取自於肉桂樹的樹皮,是經由捲成條狀乾燥後所製成的香料,越接近樹幹中心的樹皮所製成的肉桂品質越上等,肉桂磨成粉後即成肉桂粉。肉桂利用範圍廣泛,可用以煮奶茶、熱紅酒,或作為熱咖啡的攪拌棒,讓肉桂的味道融在咖啡中,另外,餐點及甜點的製作也使用廣泛,如: 蘋果派、布丁、肉桂捲等。


推薦料理

  • 米布丁(Arroz con leche)

1. 將100公克米清洗過後備用

2. 將700 ml 牛奶加入半顆檸檬皮與1-2根肉桂棒煮至沸騰

3. 將米加入步驟2之食材

4. 將米煮熟後加入約40公克白糖

5. 撒上一點肉桂粉即完成


保存方式
請存放於乾燥陰涼處
保存期限: 3年

 

規格說明

37g/罐

有效期限
以消費者收受日起算,至少距有效日期前1個月以上

配送範圍
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新北市:板橋區、中和區、永和區、汐止區、新店區、三重區、新莊區、蘆洲區。
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