白龍王水果玉米

來自北海道的水果玉米品種,白龍王水果玉米飽滿多汁,果肉細緻鮮甜,甜度可達16度,吃起來似水果般清甜。可直接生食當水果吃,脆度接近水梨,水分含量相當高,有甘蔗及牛奶的香味,水煮也能品嘗白龍王水果玉米的鮮甜。
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NT$65

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商品介紹


營養價值
除了富含一般玉米含有的胡蘿蔔素、玉米黃素、葉黃素、維生素A、C、E以及鐵、鈣、鎂等營養素及礦物質,白龍王水果玉米具有比普通玉米高1至2倍的蛋白質、植物油及維生素含量,也是唯一可生吃的玉米,就算經過加熱也不會破壞各種維生素,可完全吸收進入體內。

推薦料理

  • 奶油玉米濃湯

1. 熱鍋後,將奶油、蒜末、洋蔥末放入鍋中炒香

2. 再將麵粉放入鍋中拌勻至濃稠,加入牛奶小火煮滾

3. 再將切成粒狀的水果玉米放入後,加入2-3杯溫水,以小火慢滾

4. 燉煮5分鐘後,加入少許鹽調味,再加入蛋液拌勻

5. 撒上胡椒粉或其他香料即完成

保存方式
將玉米外皮去除,保留約兩層內膜,放入保鮮袋或塑膠袋中冷藏可保存5天,冷凍可保存約半年

 

規格說明

2入 (500g±10%)

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