白蘿蔔

白蘿蔔,常被稱做菜頭,為十字花科的蔬菜,一般作為熬湯之用,口感鬆軟,溫和好吃。
建議售價
NT$39

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商品介紹


營養價值
白蘿蔔含有維生素C、鉀、鈉、葉酸等人體需要的營養成分,並且富含膳食纖維和水分。

保存方式
還沒切開前的可以以報紙包裹後放於冰箱中冷藏,已經切開過的蘿蔔則應該以保鮮膜封好切口以免水分流失。

推薦料理

  • 蘿蔔排骨湯
  1. 先將排骨以沸水去血水

  2. 另起一鍋水將薑片、白蘿蔔、紅蘿蔔切成適當大小丟入

  3. 加入去完血水的排骨一起熬煮

  4. 依照個人喜好調味後即完成
     

鄰家鮮生建議搭配食材

 

規格說明

1包(800g ±10%)

配送範圍
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